Langkan Mudah Membuat Makanan Lezat, Resep Serabi Pandan Kuah Kinca Lembut dan Lumer Dimulut
Serabi Pandan Kuah Kinca--
250 ml santan ( atau 130 santan instant + 120 air)
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta MAGLAM Pandan Wangi
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata dengan chopper atau dengan whisk sampe licin
2. Istirahatkan 30 menit
3. Bagi adonan jadi 2 bagian
4. 1 adonan beri pasta pandan
5. 1 adonan beri biarkan putih
6.Panaskan teflon *api sedang cenderung kecil, tuang 1
sendok sayur adonan, biarkan sampe berpori pori, tidak usah dibalik
7. Masak sampe kering/matang, lakukan sampe habis
Saus Kinca :
350 ml santan ( atau 200 ml santan instant + 150 air )
100 gr gula merah ( aku 80gr )