Resep Cumi Saus Teriyaki, Cocok Untuk Menu Makan Siang Keluarga
Cumi Saus Teriyaki--
- 5 bh cabe merah besar, potong serong
- 2 bh cabe hijau besar, potong serong
- 2cm jahe, geprek
- 1 bh tomat, potong
- 1 btg daun bawang, rajang kasar
- 1/2 sdt royco
- seujung sdt garam
- 2 sdm mentega
cara membuat:
1. Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan bawang merah dan putih. biarkan sampai harum lalu masukkan jahe dan cabe,aduk hingga layu.
2. Masukkan saus teriyaki, tomat, royco dan garam. aduk rata lalu masukkan cumi2. aduk rata biarkan sampai cumi mengeluarkan air sendiri. tambahkan sedikit air
3. Masak lebih kurang 10 menit hingga mendidih dan air agak surut. koreksi rasa lalu masukkan daun bawang.
- Tag
- Share
-
-
