Resep Sayur Trancam, Makanan Sederhana yang Nikmat
Sayur Trancam--
Bumbu utk kelapa, haluskan
- 5 siung baput
- 6 cabe keriting, 5 cabe rawit
- 3 ruas kencur (atau sesuai selera)
BACA JUGA:Resep Sayur Santan Tahu, Hidangan Sederhana Cocok Untuk Sarapan Pagi yang Cepat
BACA JUGA:Resep Iga Bakar Empuk, Dijamin Keluarga Suka
- 5 lbr daun jeruk
- 3 sdm gula (atau sesuai selera)
- 1,5 sdt garam (sesuaikan aja)
- penyedap secukupnya
Cara masak
1. Campur bumbu halus dgn kelapa parut, ratakan sampai semua bumbu membalur kelapa.
2. Cicipi sedikit rasanya. Kalau saya suka trancam yg rasanya cenderung manis gurih.
3. Sangrai kelapa di atas wajan anti lengket.
4. Baru campurkan kelapa ke wadah yg telah berisi potongan sayuran.