Ide Kue Gemblong, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga Menggugah Selera
Kue Gemblong--
Minyak untuk menggoreng
BAHAN BESTA:
50 gr gula pasir
100 gr gula jawa
BACA JUGA:Resep Kue Kaastangel, Makanan Mudah Dibuat yang Lezat
BACA JUGA:Resep Bubur Beras Merah, Makanan Tradisional Mudah Dibuat dan Lezat
2 lmbr daun pandan
75 ml air
CARA MEMBUAT:
1. Aduk bersama tepung ketan, tepung beras, kelapa dan garam.
2. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diulen sampai rata saja.
3. Bentuk bulat lonjong dan agak pipih agar ketika digoreng gampang matang.
4. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
BIKIN BAHAN BESTA:
1. Masak air, gula pasir, gula merah dan daun pandan sampai larut. Saring.