5 langkah Mudah Membuat Apem Tape, Resep Makanan Keluarga yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 17:07

Apem Tape--

5 langkah mudah membuat apem tape, resep makanan keluarga yang lezat                            koranokutimurpos.id - singkong bisa jadi camilan enak dengan paduan sedikit bahan-bahan saja. seperti dbuat french fries, dibalut madu atau dibuat tempura ubi yang renyah manis.
ubi singkong bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. selain itu juga kaya betakaroten, rasanya empuk manis selain digoreng polos, bisa diolah jadi beragam camilan yang tentunya lezat.
ubi singkong juga bisa digoreng kering betuk stik sebagai camilan renyah manis. jika suka yang lebut ubi singkong bisa dikukus lalu dibalut mentega dan madu.
gorengan populer ubi singkong juga bisa dibuat dari irisan tipis. digoreng kering bisa dimakan hangat dengan cocolan saus ataupun madu. 
berikut resep apem tape yang dapat dicoba dirumah:
baca juga:langkah mudah membuat donat buah, resep cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:4 langkan membuat makanan penutup, resep puding santan gula merah yang lezat
apem tape
bahan-bahan:
500 gram tepung beras
125 gram tepung terigu protein sedang
250 gram tape singkong
500 ml santan
500 gram gula pasir
2 helai daun pandan
1/2 sdt garam
secukupnya air hangat
baca juga:resep kue singkong karamel, olahan singkong lezat dan mudah dibuat 
baca juga:resep kambu paria khas bugis, kuah terasa nikmat
cara membuat:
1. campur rata gula pasir dan tape singkong sampai halus, beri tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit, uleni terus sambil dituangi air hangat sedikit demi sedikit sampai rata dan halus.
2. kemudian tutup adonan, diamkan adonan selama ±10 jam.
3. rebus santan dengan daun pandan, sisihkan.
4. setelah adonan didiamkan selama ±10 jam, uleni adonan sambil dituangi santan hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kental(disesuaikan kekentalannya seperti adonan lumpur)
5panaskan cetakan dengan api sedang, olesi dengan margarin. masukkan adonan sampai 3/4 cetakan.
masak hingga matang, setelah matang angkat dan apem tape siap disajikan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 3 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan