7 Langkah Mudah Membuat Mochi Isi Selai Kacang, Kue Lezat Disukai Anak
Mochi Isi Selai Kacang--
5 sendok makan gula pasir
Air secukupnya
Bahan Tambahan : 100 gram Tepung Maizena
Cara membuatnya :
1. Siapkan tepung ketan kedalam wadah kemudian masukkan garam lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit kedalam tepung tadi aduk hingga rata
BACA JUGA:Resep Gulai Ayam Khas Padang, Dijamin Keluarga Pasti Suka
BACA JUGA:Resep Mudah Tahu Air Daging Cincang, Makanan Lezat Keluarga
2. Kemudian siapkan wadah dari stainless olesi dengan sedikit minyak goreng kemudian saring campuran tepung dan susu tadi dan dimasukkan ke dalam wadah stainless lalu kukus kurang lebih 20 menit
3. Sambil menunggu adonan matang kita siapkan isiannya..blender kacang tanah yg telah di sangrai tadi setelah setengah halus masukkan gula pasir dan air hangat blender lagi hingga berbentuk pasta..sisihkan
4. Setelah adonan tepung tadi matang,angkat lalu aduk2 dengan sendok
5. Siapkan telenan..taburi dengan tepung maizena yang telah di sangrai tadi..tuang adonan mochi yang telah matang lalu pipihkan dengan menggunakan gilingan kemudian potong-potong.
6. Isi potongan tadi dengan pasta kacang tadi
7. Kue Mochi siap dihidangkan
- Tag
- Share
-
-
