Resep Lapis Tapioka Semangka, Makanan Tradisional Hidangan Penutup

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 13 Oct 2024 - 11:25

Lapis Tapioka Semangka--

resep lapis tapioka semangka, makanan tradisional hidangan penutup                            koranokutimurpos.id - lapis tapioka semangka merupakan makanan penutup tradisional indonesia yang memiliki bahan dasar puding yang lembut dan empuk.
lapis tapioka semangka merupakan makanan dengan lapisan parutan kelapa yang mirip dengan lumut, sebab itu dinamakan pudding lumut. 
lapis tapioka semangka merupakan suguhan nikmat yang memadukan rasa santan dan pandan yang lembut dengan tekstur yang kenyal dan manisnya.
puding lumut kelapa merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan lainnya.
lapis tapioka semangka memiliki rasanya yang lezat dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan.
lapis tapioka semangka juga sangat cocok untuk bekal si kecil kesekolah, dijamin pasti akan menyukainya dan juga bergizi.
baca juga:resep putu ayu, kue tradisional yang mudah dibuat
baca juga:resep donat cantik merah putih yang lembut, kreasi hidangan yang menarik
jika tertarik membuat lapis tapioka semangka ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
lapis tapioka semangka
bahan:
700 gr tepung tapioka
50 gr tepung beras 450 gr gula pasir
i sdt garam
500 ml santan instant
1000 ml air putih (kalau santan fresh total 1600
ml) 1 sdt vanilli bubuk 1 sdt pewarna putih
pewarna merah hati
baca juga:resep chocolate cupcake, langkah mudah membuat cemilan keluarga
baca juga:resep putu ayu labu kuning lezat dan nikmat, kue tradisional yang mudah dibuat
pewarna merah cabe
pewarna kuning tua
pasta pandan pewarna hijau
cara
1. santan instant + air putih gula +garam di aduk rata sampai gula larut aja
2. pakai santan fresh bisa di masak dulu santan gula sampai mendidih dan tunggu dingin baru di tambahin bahan lainnya
3. kemudian masukan tepung tapioka dan tepung beras +vanilli bubuk dan aduk rata
4. setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian
560 gr putih 
560 gr hijau 
baca juga:resep bolu rainbow gulung, kreasi hidangan keluarga menggugah selera
baca juga:3 langkah mudah masak bolu kukus susu, dijamin pasti mekar
100 gr hitam 
pakai carcoal
sisanya di kasih warna merah 
5. siapkan kukusan bungkus dengan kain tutupkan-loyang 20 x20 x7 cm
olesin minyak
6. setelah kukusan panas biasanya sy panasi loyang dulu 5 menit
7. tuang warna hijau dulu 140 gr kukus 5 menit selanjutnya kukus 4 lapis dan warna putih sama 140 gr kukus 5 menit tiap lapis (4 lapis juga ) setelah itu merah 140 gr ( 2 lapis dan sisipkan warna hitam sebagai biji semangka ) kukus 2 menit aja, dan selang seling tiap layer 5 menit dan layer terakhir 15 menit
8. tunggu sampai dingin baru di keluarkan dari loyang 9. selamat mencoba

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SENIN, 14 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan