5 Langkah Masak Getuk Lindri, Makanan Tradisional Sikecil Pasti Suka

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 20:17

Getuk Lindri--

Singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kandungan Gizi Singkong:

Selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin B kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.

5 langkah masak getuk lindri, makanan tradisional sikecil pasti suka                            koranokutimurpos.id - selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah. 
salah satunya adalah getuk lindri yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, getuk lindri memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya. 
manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan. 
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
getuk lindri
bahan
1kg singkong
250gr-300gr gula pasir
baca juga:cara buat vanilla almond bread yang lezat, bahan sederhana ide cemilan keluarga 
baca juga:resep chiffon pandan suji, cocok untuk teman ngopi keluarga
2 sdm muncung margarine 
1st garam
1st pasta pandan
1 sdm tepung kanji + 250ml air
bahan taburan
1/2 butir kelapa sedang parut
1/2 st garam
cara membuat
1. kupas,cuci bersih singkong. kukus.
sementara ngukus siapkan gilingan
baca juga:resep blueberry cheese tart, makanan lezat menggugah selera
baca juga:6 langkah mudah masak bolu kukus gula merah, cocok untuk bekal anak sekolah
2. masak air dan kanji sampai kental.sisihkan
3. setelah singkong empuk
letakkan singkong di baskom. tumbuk kasar. masukan gula, pasta, margarin, garam dan kanji. aduk rata.
4. giling 2 x. giling 1x biasanya masih kasar. cetak dan potong. pada gilingannya. lalu beri taburan kelapa.
5. sajikan.
untuk manfaat singkong antara lain:
1. sebagai sumber energi
kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. menjaga kesehatan pencernaan
baca juga:7 langkah mudah buat bolu kukus pelangi, makanan lezat disukai anak
baca juga:resep mini pizza hut yang cantik, bahan sederhana ide cemilan anak 
serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. menurunkan risiko penyakit jantung
kandungan kalium pada singkong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
4. meningkatkan kesehatan kulit
vitamin c dalam singkong berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit.
5.membantu menurunkan kadar kolesterol
serat dalam singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl).
6.membantu menjaga kesehatan tulang: kandungan kalsium dalam singkong berkontribusi pada kesehatan tulang dan gigi.
7. mengandung antioksidan
baca juga:resep kue lumpur kentang yang lembut, langkan mudah buat makanan anak 
baca juga:resep kue lumpur kentang yang lembut, langkan mudah buat makanan anak 
singkong mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
kandungan gizi singkong:
selain kandungan yang telah disebutkan di atas, singkong juga mengandung vitamin b kompleks, magnesium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.