Resep Lemper Ayam yang Lezat, Gurih Enak GaK Bikin Eneg

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 10 Oct 2024 - 19:57

Lemper Ayam--

resep lemper ayam yang lezat, gurih enak gak bikin eneg                            koranokutimurpos.id -saat ini muncul berbagai macam kreasi makanan, mulai yang dari yang jadul hingga yang trendi. 
kali ini akan membagikan resep lemper ayam enak untuk disajikan ditengah keluarga atau perayaan hari besar.
menu cemilan yang mudah dan simple dengan resep lemper ayam bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kecerian disore hari bersama keluarga dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara memuat resep lemper ayam?
lemper ayam
bahan lemper :
250 gr beras ketan, cuci bersih dan rendam 3 jam lalu tiriskan.
baca juga:olahan singkong jadul yang lezat, cocok untuk ide makanan saat santai
baca juga:resep pandan lave cake, makanan mudah dibuat yang lezat 
250 ml santan
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
1 sdm gula
1/2 sdt garam
cara membuat :
1. kukus beras ketan 15 menitdi tempat lain rebus santan dan bahan lain sampai mendidih lalu angkat.
2. angkat kukusan pindah beras ketan ke dalam santan dan aduk sampai rata dan biarkan santan meresap ke dalam beras ketan.
3. kukus kembali 30 menit sampai matang angkat dan sisihkan.
isian ayam :
250 gr dada ayam, rebus dan suwir
baca juga:resep kue jongkong, makanan tradisional mudah dibuat 
baca juga:resep sagu keju, makanan mudah dibuat yang lezat 
bumbu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt lada halus
2 butir kemiri
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
100 ml santan kental
garam dan gula secukupnya.
cara membuat :
1. tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam dan daun jeruk lalu masukkan suwiran ayam, tuang santan beri garam dan gula.
baca juga:resep sagu keju, makanan mudah dibuat yang lezat 
baca juga:resep cheese bread viral, kreasi hidangan keluarga yang legit dan menggugah selera
2. aduk-aduk sampai santan meresap ke dalam ayam dan sedikit kering lalu angkat.
cara membuat lemper :
bagi ketan jadi 2 sama rata lalu tuang ketan pertama pada loyang dan tekan dengan ujung sendok sampai padat.selanjutnya beri isian ayam dan ratakan dan tuang ketan ke 2. tekan tekan kembali lalu kemudian potong dan bungkus daun pisang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 20 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan