Resep Kue Jongkong, Makanan Tradisional Mudah Dibuat

Kue Jongkong--

Lapisan Hijau :

70 gr tepung beras

25 gr tepung tapioka

30 gr gula pasir

350 ml jus pandan 

BACA JUGA:Resep Cheese Bread Viral, Kreasi Hidangan Keluarga yang Legit dan Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Tiramisu Chocolate Pudding, Kreasi Hidangan Keluarga yang Legit dan Menggugah Selera

350 ml santan kental

2 tetes pasta pandan 

Sejumput garam

- Dalam pan, masukkan semua bahan, aduk dgn whisk sampai rata, masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Masak sampai adonan meletup2, matikan api kompor. Tuang lapisan hijau kedalam wadah thinwall, 1/2 bagian thinwall, sisihkan.

Lapisan Putih :

70 gr tepung beras

10 gr tepung tapioka

15 gr gula pasir

Tag
Share