Cafe Amazon: 22 tahun dalam Ketenaran Biji Kopi dari Puncak Bukit

Reporter: yogie |

Editor: Yogie |

Selasa , 01 Oct 2024 - 19:42

Café Amazon --

cafe amazon: 22 tahun dalam ketenaran biji kopi dari puncak bukit                            okutimurpos - sebagai bagian dari unit bisnis non-minyak ptt oil and retail business plc. (or), café amazon telah mengembangkan ketenarannya di sudut kecil ptt station sebagai tempat pertemuan bagi mereka yang terpesona dengan cita rasa kopi.
selama lebih dari dua dekade, cafe amazon telah berkembang menjadi merek yang berhasil membangun ekosistem berkelanjutan dengan meningkatkan kualitas penghidupan bagi petani suku pegunungan yang dengan hati-hati menanam biji kopi premium.
keberhasilannya dijamin oleh volume penjualan 370 juta cangkir kopi yang disajikan per tahun. cafe amazon saat ini merupakan yang terbesar ke-6 di dunia berdasarkan jumlah gerai dengan lebih dari 4.600 cabang di seluruh dunia.
rantai kopi paling populer di thailand.
didirikan pada tahun 2002, cafe amazon, rantai kedai kopi andalan merek thailand dari ptt oil and retail business plc. (or), telah mengembangkan bisnisnya di ptt station dengan konsep kafe hijau untuk para pelancong yang terinspirasi oleh kisah kopi di hutan amazon di brasil.
selama lebih dari 22 tahun, telah menjadi merek cinta di antara pelanggan thailand, dibuktikan dengan jumlah lebih dari satu juta cangkir yang terjual per hari, atau 370 juta cangkir per tahun. jumlah tersebut diproyeksikan tumbuh sebesar 5-10% per tahun.
 
cafe amazon telah mempertahankan produksi dan layanan kualitas premiumnya di semua tahap untuk menyajikan minuman berstandar tinggi kepada pelanggan.
hal ini sejalan dengan interpretasi unik or tentang prinsip-prinsip inti kerangka kerja sdg untuk mencapai keberlanjutan. small (s) berarti menciptakan peluang bagi masyarakat, diversifikasi (d) untuk menciptakan peluang bagi pertumbuhan yang beragam dan terakhir hijau (g) untuk menciptakan peluang yang berkelanjutan.
 
proyek inisiatifnya untuk pengembangan perkebunan kopi berkelanjutan adalah kebijakan andalan hijau cafe amazon untuk bergerak maju menuju masyarakat rendah karbon dan emisi nol bersih dengan meningkatkan pembangunan "hulu".
proyek percontohan diperkenalkan di distrik mae chaem di chiang mai, distrik pua di nan, dan daerah lain di thailand utara, tempat pertanian sangat erat kaitannya dengan perkebunan tanaman tunggal seperti jagung, padi, labu, dan bawang merah.
praktik lingkungan yang tidak ramah seperti pertanian tebang-bakar, penggunaan bahan kimia dan pestisida yang berlebihan dianggap sebagai penyebab utama kerusakan hutan dan polusi kabut asap pm 2,5 akibat kebakaran hutan buatan manusia.
tim or telah bertemu dengan petani setempat untuk mengusulkan ide perkebunan kopi cerdas, mengundang mereka untuk memproduksi perkebunan kopi berkualitas tinggi di bawah praktik pertanian yang baik (gap) yang merupakan standar untuk memastikan keamanan pangan bagi konsumen dan lingkungan.
para petani kopi akhirnya sepakat untuk menanam kopi premium terbaik beserta praktik untuk melestarikan dan menjaga sistem ekologi hutan dengan menanam kopi di bawah pohon-pohon hutan.
yang terpenting, perusahaan telah menawarkan harga yang wajar kepada para petani kopi, yang merupakan jalur yang diapresiasi untuk menyediakan penghidupan yang lebih baik dan pertumbuhan yang berkelanjutan bagi masyarakat. proyek ini telah melanjutkan perjalanan panjangnya selama lebih dari satu dekade.
 
untuk midstream, or telah berinvestasi dalam teknologi energi terbarukan untuk pabrik pemanggang kopi cafe amazon dengan mendirikan atap surya untuk menghasilkan energi bersih dari sinar matahari, yang ramah lingkungan dengan cara yang berkelanjutan. fasilitas ini juga mampu menghasilkan biji kopi yang cukup untuk memenuhi permintaan konsumen.
 
pabrik ini telah berhasil mencapai penghematan energi sejak awal pemilihan biji kopi, pemberantasan debu dan deteksi logam berat hingga prosedur pemanggangan. pemeriksaan kualitas dilakukan di antara pertengahan dan akhir produksi, sebelum mengirim biji kopi panggang ke cabang-cabang café amazon di seluruh negeri, biji-biji berkualitas tinggi dipilih dan dibeli dengan hati-hati untuk memastikan standar pemanggangan yang sangat baik, yang kemudian digunakan untuk membuat minuman yang disajikan kepada pelanggan.
 
pada akhir hilir, or telah menerjemahkan kebijakan hijaunya menjadi tindakan dengan mendaur ulang produk sampingan atau bahan limbah menjadi produk-produk baru yang diawetkan agar menjadi kualitas yang lebih baik.
selain itu, telah memperluas konsep café amazon circular economy untuk mendistribusikan barang-barang daur ulang ke pelanggan business to customer (b2c) dan business to business (b2b) seperti furnitur, seragam, dan celemek. selain itu, café amazon telah memilih bahan yang dapat terurai untuk wadah seperti tas jinjing, sedotan bioplastik, bio cup, dan banyak lagi.
 
café amazon-merek kopi thailand menempati peringkat ke-6 terbesar di dunia berdasarkan jumlah gerai
 
berkat pemikiran pemasaran yang berkelanjutan dan perluasan teknik cabang yang tiba-tiba, cafe amazon adalah merek kopi thailand yang berhasil memperoleh peringkat ke-6 terbesar di dunia berdasarkan jumlah gerai, dengan 4.200 cabang di pasar domestik dan 400 cabang di luar negeri seperti kamboja, laos, vietnam, filipina, malaysia, jepang, oman, dan arab saudi.
merek ini juga merupakan merek nomor satu di kamboja, dan 100 cabang tambahan diharapkan akan dibuka di laos tahun ini.
 
rayakan "hari kopi internasional" pada 1 oktober 2024
dalam rangka "hari kopi internasional", cafe amazon-merek kopi nomor satu di antara orang thailand- ingin memuji dan merayakan semua petani kopi yang menanam semua jenis biji kopi di seluruh dunia karena ambisi dan upaya mereka yang kuat untuk menghasilkan kopi berkualitas tinggi bagi para penggemar kopi untuk menikmati cita rasa kopi setiap hari.
 
tentang ptt oil and retail business public company limited (or)
ptt oil and retail business public company limited (or) adalah pemimpin dalam sektor energi dan ritel di thailand, beroperasi di 11 negara dengan fokus pada inovasi, keberlanjutan dan peningkatan kualitas hidup. jaringan kami meliputi ptt station, cafe amazon, ev station pluz, dan ptt lubricants, yang menunjukkan komitmen kami terhadap pertumbuhan yang menguntungkan semua pihak.
sebagai entitas di balik cafe amazon, jaringan kopi global terkemuka dengan lebih dari 4.600 cabang, or memprioritaskan praktik berkelanjutan di seluruh rantai pasokannya, termasuk perdagangan yang adil dan metode pertanian yang ramah lingkungan bagi petani suku pegunungan, serta integrasi energi terbarukan dalam produksi.
cafe amazon berada di peringkat ke-6 jaringan kopi terbesar berdasarkan jumlah gerai, yang menekankan keberlanjutan, aksesibilitas, dan pengalaman pelanggan yang ditingkatkan.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 04 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan