Selain Enak di Sayur, Ternyata Umbut Pohon Kelapa Juga Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan, Simak Disini

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Minggu , 29 Sep 2024 - 15:35

Umbut kelapa--

selain enak di sayur, ternyata umbut pohon kelapa juga memiliki manfaat untuk kesehatan, simak disini                            koranokutimurpos.id - umbut atau pucuk pohon kelapa yaitu salah satu bagian dari pohon kelapa yang berbentuk seperti jantung dan berwarna putih ke coklatan. umbut biasanya dijadikan bahan makanan, seperti sayur ubut, gulai, atau asinan.
umbut juga sering dijadikan lalapan, yaitu sayuran mentah yang disantap dengan sambal atau saus.
selain enak umbut kelapa memiliki vitamin dan senya di dalamnya juga banyak manfaat bagi tubuh manusia 
untuk kesehatan,umbut juga mengandung berbagai senyawa kimia alami yang disebut fitonutrien, seperti flavonoid, terpenoid, fenol, saponin, alkaloid, dan tanin. 
senyawa-senyawa ini memiliki efek antioksidan, antiradang, antidiabetes, antibakteri, dan antivirus yang dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
vitamin yang dimiliki umbut kelapa:
mengandung vitamin b1 yang baik untuk kesehatan saraf
baca juga:efek samping makan buah sawo yang perlu diketahui? yuk simak disini 
mengandung vitamin b2 yang baik untuk kesehatan mata, kulit dan produksi sel darah merah.
mengandung vitamin c yang bagus untuk metabolisme serta mencegah terjadinya stres oksidatif.
.- menurunkan kadar kolesterol
kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang dibutuhkan tubuh untuk membangun sel dan hormon. namun, jika kadar kolesterol terlalu tinggi, maka dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
karena umbut kelapa mengandung flavonoid, yaitu senyawa antioksidan yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan dan meningkatkan pengeluarannya melalui empedu. 
selain itu, umbut kelapa juga mengandung saponin, yaitu senyawa yang dapat mengikat kolesterol dalam usus dan mencegahnya masuk ke dalam aliran darah.
- menyehatkan pencernaan usus
umbut kelapa mengandung serat pangan yang cukup tinggi, yaitu sekitar 9 gram per 100 gram. serat pangan adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi dapat membantu melancarkan pencernaan di area usus.
baca juga:air cucian beras ternyata memiliki berbagai manfaat, simak berikut ini
untuk mendapatkan manfaat ini,kamu dapat mengonsumsi umbut lalapan secara langsung atau tidak langsung seperti mencampurkannya dengan sayuran lain.
kamu juga dapat menambahkan sambal atau saus yang mengandung bawang putih, jahe, atau kunyit untuk meningkatkan rasa nikmat saat mengonsumsi nya dan khasiatnya untuk tubuh.
- menjaga kesehatan tulang
umbut kelapa memiliki kaya akan kalsium,setidak nya terdapat 5% dari setiap 100 gramnya
oleh karna itu dari setiap mengonsumsi umbut kelapa bisa membantu menjaga kesehatan pada tulang sekalipun membuat otot sendi menjadi kuat.
- menambah kebutuhan mineral
tubuh setiap hari nya mengeluarkan cairan mineral dalam jumlah cukup untuk menjalankan sistem metabolisme dan sebagiannya.
oleh karna itu umbut kelapa memiliki kandungan mineral yang penting untuk kebutuhan tubuh manusia.
oleh sebab itu kamu bisa mengonsumsi umbut kelapa untuk mencukupi kebutuhan mineral dalam tubuh.
baca juga:benarkah air rebusan ketumbar hitam bisa mengontrol kadar kolesterol? simak faktanya
umbut kelapa ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang baru diungkap oleh berbagai penelitian. 
tetapi, sebelum menggunakan umbut lalapan sebagai obat, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk mengetahui dosis dan efek sampingnya.
nah itulah manfaat umbut kelapa bagi kesehatan tubuh manusia bisa dkonsumsi secara langsung dan tidak langsung.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SENIN, 30 SEPTEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan