Resep Ayam Goreng Sambal Balado, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga
Ayam Goreng Sambal Balado--
- secukup nya garam
- secukup nya air
Sambal balado:
- 25 buah cabe merah keriting
BACA JUGA:Resep Soto Ayam Ceker, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga
- 16 buah bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm air asam jawa
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 lembar daun jeruk
- 10 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Ayam goreng: cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis pada ayam dan diamkan hingga 15 menit, cuci kembali hingga bersih, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu ayam goreng. Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam panci, beri air secukup nya hingga ayam terendam namun tidak penuh air nya.
- Tag
- Share
-
-
