Muffin Pisang, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat, Cocok Untuk Kumpul Besama
Muffin Pisang--
2 buah pisang matang, haluskan dg garpu(bisa pakai pisang ambon atau pisang chavendish)
1 buah telur
50 gram mentega, lelehkan
150 ml susu cair full cream
Cara membuat:
1. dalam wadah masukkan gula, susu cair, vanilla cair dan telur aduk rata, sampe gula larut ya, tambahkan pisang lumat, mentega cair, aduk rata.
2. dalam wadah lain, ayak tepung terigu lalu tuangi campuran pisang dan bahan lainnya tadi, Jangan over mix. Tambahkan chocolate chip. Aduk asal nyampur saja
3. Tuang di cup muffin beri taburan chocolate chip
4. Panggang disuhu 180℃ selama 20-30menit, sesuaikan dengan oven masing2.
Manfaat Pisang Bagi Tubuh:
BACA JUGA:Resep Bubur Ayam Lezat, Dijamin Sikecil Pasti Suka
Pisang adalah buah yang sangat populer dan mudah ditemukan. Selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:
1. Sumber Energi yang Baik
Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama.selain itu juga kandungan potasium yang tinggi pada pisang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan fungsi otot serta saraf.
2. Kesehatan Pencernaan