Berikut Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan, Selain Pelengkap Minuman
Foto : Nett/R10 - Biji Selasih--
Manfaat biji selasih adalah dapat mencukupi kebutuhan serat harian. Sebab, di dalam 1 sdm biji selasih mengandung 7 gram serat yang bisa mencukupi 25 persen dari rekomendasi harian.
5. Kaya Akan Mineral
Satu sendok makan biji selasih menyediakan 15 persen kebutuhan harian kalsium serta 10 persen kebutuhan harian untuk magnesium dan besi. Anda perlu tahu, kalsium dan magnesium penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.
6. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Biji selasih juga kaya akan kandungan vitamin E, vitamin A, dan vitamin C. Ketiga vitamin ini diketahui bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan meningkatnya daya tahan tubuh, maka risiko terjadinya beragam jenis penyakit, termasuk penyakit infeksi, seperti flu atau pilek, bisa menurun.
7. Sumber Lemak Omega-3
Kebutuhan asam lemak omega-3 kira-kira sekitar 1.100 mg atau 1.600 mg per hari. Mengonsumsi satu sendok biji selasih per hari sudah dapat mencukupi kebutuhan asam lemak omega-3.
Pasalnya, di dalam satu sendok biji selasih rata-rata mengandung 2,5 gram lemak. Dari total lemak ini, sekitar setengah atau 1.240 mg per sendok makannya adalah asam alfa-linolenat (ALA) atau lemak omega-3.
8. Membantu Melawan Infeksi
Beberapa kandungan zat di dalam biji selasih diyakini berkhasiat untuk melawan mikroba atau bakteri. Anda bisa mecampurkan biji selaslih dengan smothie atau jus buah yang menyehatkan.
9. Mengurangi Sakit Maag
Khasiat biji selasih dapat membantu mengurangi sakit mag akibat asam lambung yang berlebihan. Manfaat ini bisa didapat dari biji selasih yang direndam di dalam air.
Air rendaman biji selasih tersebut akan membantu menenangkan bagian dinding perut dan mengurangi rasa terbakar pada sakit maag.
10. Mengontrol Kolesterol dan Gula Darah
Manfaat selasih lainnya adalah membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar gula dalam darah. Alasannya, selasih kaya akan serat alami yang diketahui mampu menurunkan jumlah kolesterol di dalam darah, serta membantu tubuh untuk mengontrol gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.