Resep DIY Cupcake, Cocok Untuk Hidangan Sikecil
DIY Cupcake--
1. Campurkan telur suhu ruang dg gula, SP, dan vanilla. Kocok dg mixer hingga mengembang berjejak. Lelehkan margarin dan butter, tambahkan susu cair, lalu dinginkan hingga suhu ruang.
BACA JUGA:Resep Kroket singkong, Hidangan Lezat Kaya Manfaat
2. Tambahkan larutan susu butter dan tepung yg sudah diayak, aduk dg speed rendah sebentar saja. Lalu aduk balik dg spatula. Masukkan ke cetakan cupcake.
3.Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180°C selama 15-20mnt. Angkat dan dinginkan.
4.Buat simple syrup: larutkan gula dg air lalu panaskan. Angkat dan dinginkan hingga suhu ruang.
5.Campurkan butter, margarin, dan vanilla, lalu aduk dg mixer hingga lembut dan mengembang. Tambahkan simple syrup secara bertahap hingga didapat manis yg diinginkan
6.Setelah butter cream lembut, bagi 4 dan tambahkan pewarna sedikit aja. Aduk lalu masukkan masing-masing warna ke pipping bag. Ambil pipping bag baru, masukkan spuit, lalu gunting ujungnya. Gunting jg ujung pipping bag yg berisi butter cream.
BACA JUGA:Intip Resep, Martabak Telur Ala fitrisasmaya, Praktis dan Yang Pasti Bikin Ngiler!
7.Kreasikan sesuai selera dg butter cream dan topping yg ada.
- Tag
- Share
-
-
