Resep Bingka Singkong, Kenyal, Lembut dan Harum Perpaduan Sempurna Margarine dan Santan
// Resep Bingka Singkong --
3 Sendok makan Tepung Tapioka
200 ml Santan Kental
200 ml Air
80 gr Butter/ Margarine, lelehkan
BACA JUGA:6 Kandungan Gizi , Serta Ide Cara Mengolah Ubi Jalar, yuk Simak!
Cara Membuat:
1.Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir dan vanili, aduk hg gula larut. Kemudian masukan semua sisa bahan, trakhir margarine yg dilelehkan. Aduk rata.
2. Panaskan cetakan snackmaker dgn api sedang cenderung kecil. Boleh oles dulu cetakan sebelumnya dgn margarine, Ambil satu sendok sayur adonan, biarkan trbuka hg bagian pinggiran ny terlihat kering, kemudian tutup dan panggang hg kuning kecoklatan pd kedua sisinya.
3. Angkat kue taruh di atas cooling rak, selesaikan proses memanggang hingga adonan habis.
4. Sajikan kue diatas piring saji.
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
BACA JUGA:4 Resep Makanan Berbahan Singkong, Cara Hemat Buat Cemilan Lezat Keluarga
2. Menjaga kesehatan pencernaan