Cara Membuat Peyek yang Renyah, Mungkin Bisa Jadi Peluang Usaha

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 03 Aug 2024 - 08:25

resep membuat peyek--

cara membuat peyek yang renyah, mungkin bisa jadi peluang usaha                            koranokutimurpos.id - makanan yang cocok untuk cemilan dan disukai banyak orang terutama sebagai tambahan untuk sarapan adalah peyek.
peyek merupakan makanan renyah yang terbuat dari tepung dengan tambahan kacang, udang dan lainnya tergantung selera yg berbentuk pipih.
samahlanya seperti kerupuk, peyek merupakan pelengkap makanan atau hanya sebagai cemilan sambil bersantai.
peyek juga dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan campurannya seperti kacang tanah, udang kecil, ikan teri bahkan sayuran.
yuk ini cara membuat peyek yang dapat disajikan buat keluaraga :
bahan:
- 1 kg tepung beras
baca juga:resep puyunghai, kudaapan lezat untuk teman bersantai, cukup dengan telur ayam
baca juga:resep kue nona manis yang lembut, kreasi hidangan tradisional keluarga yang legit dan menggugah selera
- 1/2 kg tepung tapioka
- 1/2 kg kacang tanah atau bahan lain seperti udang sesuai selera
- 10 lbr daun jeruk
- kaldu ayam bubuk untuk menambah rasa secukupnya
- garam secukupnya
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
cara membuatnya :
- belah kacang tanah menjadi 2 bagian atau bulat sesuai kemauan atau bahan lain tadi seperti udang dan teri.
- siapkan wadah besar masukkan tepung beras, bumbu halus, daun jeruk, garam dan aduk rata lalu cicip rasa apakah sudah tepat pastikan jangan terlalu kental ataupun encer.
- masukan kacang atau bahan yang disukai dan aduk
baca juga:resep bubur cindil ubi pandan lembut dan lumer dimulut, kudapan untuk bersantai ditemani keluarga
baca juga:resep meatball ala devina hermawan, cocok untuk kumpul keluarga disukai anak
- goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang
- ambil 1 sendok, tuangkan adonan di pinggiran wajan.
- lalu siram-siram dengan minyak panas, hingga terlepas dari pinggiran wajan.
- goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. lakukan hal yang sama pada adonan yang masih tersisa.
simpan rempeyek pada toples dan tutup rapat.
peyek sudah siap disajikan untuk keluarga, atau boleh dibagikan ketentangga, siapa tahu enak dan cocok untuk dijadikan usaha sampingan anda.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI MINGGU 04 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan