Praktis untuk Dirumah! Resep Chicken Teriyaki Ala Devina Hermawan, Dijamin Empuk dan Meresap
// Resep Chicken Teriyaki. Youtube Devina Hermawan.--
Pelengkap:
nasi putih
brokoli, rebus
BACA JUGA:Resep Soto Ayam Lamongan, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga
wijen putih
Cara membuat :
1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, merica, maizena dan saus teriyaki, aduk rata. Diamkan minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas
2. Untuk ayam panggang, panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, masak hingga sedikit kecokelatan di semua sisi
3. Masukkan air dan saus teriyaki, masak selama 5 menit di api sedang sambil ditutup lalu masukkan mentega, masak sesaat
4. Untuk tumis, iris bawang putih, iris tebal bawang bombai dan potong-potong ayam
BACA JUGA:Resep Ayam cah Jamur, Nikmat Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Keluarga
5. Panaskan sedikit minyak, tumis sesaat bawang putih lalu masukkan ayam, tumis di api besar hingga sedikit kecokelatan
6. Masukkan bawang bombai, tumis sesaat kemudian masukkan saus teriyaki dan mentega, masak beberapa saat
7. Ayam teriyaki siap disajikan