Sangat Mudah! Resep Udang Goreng Asam Jawa Ala Devina Hermawan, Dijamin Enak

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 03 Jul 2024 - 01:33

Resep Udang Goreng Asam Jawa--

6 siung bawang putih

1 sdm asam jawa

1 sdm air

½ sdm garam

½ sdm kaldu jamur

1/8 sdt merica

1-2 sdm tapioka

Bahan sambal kecap:

1 siung bawang putih

5 buah cabai rawit merah

15 buah cabai rawit hijau

2 sdm gula merah

1 sdm bawang merah goreng

2 sdm kecap manis

sangat mudah! resep udang goreng asam jawa ala devina hermawan, dijamin enak                            koranokutimurpos.id - mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini chef devina hermawan akan membagikan resep makanan dengan resep udang goreng asam jawa.
ternyata kunci dalam membuat resep udang goreng asam jawa proses pembuatannya. paling penting adalah menggunakan bumbu yang berkualitas. 
perendaman yang cukup lama akan membuat bumbu marinasi meresap dengan maksimal ke dalam daging ayam.
hidangan khas ini dibalur dengan bumbu bakar khusus. semakin nikmat disajikan bersama nasi.
menu sarapan yang mudah dan simple dengan resep udang goreng asam jawa bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
baca juga:sikecil pasti suka! resep sup krim ayam jagung buatan devina hermawan, mudah dibuat 10 menit jadi
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep udang goreng asam jawa?
yuk simak berikut resep udang goreng asam jawa dikutip dari kanal youtube devina hermawan.
resep udang goreng asam jawa (untuk 4 porsi)
bahan marinasi:
400 gr udang
6 siung bawang putih
1 sdm asam jawa
baca juga:luar krispi didalam lumer! resep dutch croquette ala devina hermawan, cocok untuk bekal anak sekolah
1 sdm air
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur
1/8 sdt merica
1-2 sdm tapioka
bahan sambal kecap:
1 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah
15 buah cabai rawit hijau
2 sdm gula merah
1 sdm bawang merah goreng
2 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ buah tomat merah, potong kotak
baca juga:sikecil pasti suka! resep brokoli panggang keju ala devina hermawan, saus kejunya terlihat creamy
½ buah jeruk limau
pelengkap:
nasi putih
cara membuat:
1. potong bagian ujung kepala udang lalu belah 3 ruas pertama punggung udang dan bersihkan kotorannya
2. haluskan bawang putih dengan ulekan lalu pindahkan ke dalam mangkuk
3. masukkan asam jawa dan air, aduk rata lalu masukkan udang, garam, kaldu jamur, merica dan tapioka, aduk rata secara perlahan. diamkan selama 10 menit
4. di dalam ulekan, masukkan bawang putih dan garam, ulek hingga halus
baca juga:renyah! resep tahu aci buatan devina hermawan, dijamin kenyal dan anti lepas
5. masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, ulek kasar kemudian tambahkan gula merah, ulek kembali. pindahkan ke dalam mangkuk
6. masukkan kecap manis, bawang goreng, tomat merah dan perasan jeruk limau, aduk rata
7. panaskan minyak, goreng udang di api besar beberapa saat, tiriskan
8. udang goreng asam jawa siap disajikan

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 04 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan