Sikecil Pasti Suka! Resep Brokoli Panggang Keju Ala Devina Hermawan, Saus Kejunya Terlihat Creamy
Resep Brokoli Panggang Keju. Youtube Devina Hermawan.--
Langkah:
1. Potong brokoli, rendam dengan air garam selama 5 menit
2. Bilas hingga dua kali kemudian kukus selama 6-8 menit
BACA JUGA:Renyah! Resep Tahu Aci Buatan Devina Hermawan, Dijamin Kenyal dan Anti Lepas
3. Untuk saus keju, panaskan wajan masukkan mentega dan tepung, masak hingga sedikit berubah warna dan wangi
4. Masukkan susu, aduk rata lalu tambahkan keju parmesan, keju mozarella, garam, dan merica, aduk kembali lalu pindahkan ke mangkuk
5. Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata
6. Untuk garlic butter, campurkan mentega, bawang putih, parsley, garam, dan merica, aduk rata
7. Siapkan wadah anti panas, susun kentang, brokoli, saus keju, garlic butter, dan taburkan keju di atasnya
8. Panggang dalam mode grill selama 30 menit dengan suhu 160 derajat
9. Brokoli panggang keju siap disajikan