Manfaat Kentang yang Tak Terduga untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Rama |

Editor: Rama |

Kamis , 27 Jun 2024 - 12:03

Manfaat Kentang--

manfaat kentang yang tak terduga untuk kesehatan tubuh                            koranokutimurpos.id - kentang, salah satu makanan pokok yang sering dijumpai di dapur rumah, ternyata memiliki berbagai manfaat yang tak terduga untuk kesehatan tubuh. 
selain menjadi sumber karbohidrat yang baik, kentang juga kaya akan kandungan gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh. 
ada beberapa manfaat kentang yang wajib anda ketahui. berikut ini adalah beberapa manfaat kentang yang mungkin belum banyak diketahui:
1. sumber vitamin c yang baik
kentang mengandung vitamin c yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. vitamin ini berperan dalam memperkuat pertahanan tubuh terhadap penyakit dan infeksi. 
dengan mengonsumsi satu porsi kentang yang direbus atau dipanggang, tubuh akan mendapatkan sekitar 45% dari jumlah kebutuhan harian akan vitamin c.
baca juga:temukan 5 manfaat kacang panjang bagi kesehatan, mulai menjaga kesehatan jantung hingga menjaga kesehatan mata
2. menjaga kesehatan jantung
kentang juga mengandung kandungan kalium yang tinggi, yang ternyata baik untuk kesehatan jantung. 
kalium membantu menjaga fungsi normal dari jantung dan mempertahankan keseimbangan cairan dalam tubuh. 
3. menurunkan risiko kanker
kentang memiliki kandungan antioksidan, seperti vitamin c dan karotenoid, yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. 
hal ini dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker, terutama kanker kolorektal.
4. mendukung kesehatan pencernaan
serat yang terdapat dalam kentang, terutama pada kulitnya, dapat membantu memperlancar dan meningkatkan fungsi pencernaan. 
serat berguna untuk mencegah sembelit, mengurangi risiko penyakit divertikular, dan menjaga kesehatan umum saluran pencernaan.
baca juga:mencegah katarak dengan mengonsumsi buah strawberry
5. sumber energi yang baik
selain mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap, kentang juga mengandung vitamin b6 yang penting untuk fungsi normal otak dan sistem saraf. 
mengonsumsi kentang sebagai sumber energi sehat dapat membantu menjaga konsentrasi dan kejelasan pikiran sepanjang hari.
itulah 5 manfaat kentang untuk kesehatan tubuh. dengan segala manfaatnya yang tak terduga untuk kesehatan tubuh, kentang sebaiknya tidak dianggap sebagai makanan yang kurang bergizi. 
namun, perlu diingat bahwa manfaat kentang tersebut tetap berlaku apabila dikonsumsi dengan cara yang sehat, seperti merebus atau memanggangnya tanpa menambahkan banyak lemak dan garam.
jadi, mari mulai menambahkan kentang ke dalam menu makan sehat kita sehari-hari untuk mendapatkan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 29 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan