Manjakan Lidah! Resep Bolu Karamel Sarang Semut, Simak Manfaatnya Juga
Bolu Sarang Semut--
4 butir telur
1 sdt soda kue
Cara Nembuat:
1. Lelehkan gula pasir tanpa air sampai kecoklatan, aduk pelan sampai semua meleleh. Matikan api
2. Tuang air panas sedikit-sedikit, perlahan-lahan, sambil diaduk. Hati-hati nuangnya ya Bun, ngajeos meletup-letup.
BACA JUGA:Butuh Sarapan Simpel dan Murah? Resep Risol Bihun Buatan Devina Hermawan, Praktis dan Cepat
3.Telur dan susu dicampur hingga rata
4. Campurkan terigu+kanji dan baking soda. Tuang larutan karamel, aduk hingga rata. Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Kemudian masukkan larutan telur+susu, aduk hingga seluruh adonan rata
5. Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran diameter 22 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu
6. Panggang selama 1 - 1,5 jam. Tes tusuk saja ya Bun. Permukaannya kelihatan basah padahal sudah matang
7 Tunggu agak dingin baru dilepas dari loyang dan sajikan
Manfaat Mengkonsumsi Bolu Ini:
1. Kaya Nutrisi dan Vitamin, bahan utama merupakan sumber vitamin dan mineral yang berlimpah.
BACA JUGA:Sikecil Pasti Suka! Resep Ayam Goreng Oat Buatan Devina Hermawan, Dijamin Krispi dan Gurih
Vitamin B6 berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf dan metabolisme tubuh, vitamin C meningkatkan daya tahan tubuh, kalium membantu mengatur tekanan darah, magnesium menjaga kesehatan tulang dan otot, dan serat melancarkan pencernaan.