Resep Kue Stik Cokelat Menggugah Selera, Ide Kue Lebaran Cara Buat Gampang Cocok Untuk Pemula

Reporter: Fransiska |

Editor: yogie |

Senin , 08 Apr 2024 - 07:00

Kue Stik Cokelat --

resep kue stik cokelat menggugah selera, ide kue lebaran cara buat gampang cocok untuk pemula                            koranokutimurpos.id - menyambut kehadiran hari raya idul fitri yang semakin dekat, keluarga-keluarga di seluruh indonesia sedang sibuk mempersiapkan hidangan lezat untuk merayakan momen bahagia bersama. 
salah satu hidangan yang tak boleh terlewatkan adalah kue kering yang manis dan renyah. untuk itu, kami mempersembahkan resep kue stik cokelat yang pasti akan membuat hari raya anda semakin istimewa.
kue stik cokelat, yang menjadi favorit di setiap rumah saat lebaran, merupakan hidangan yang sederhana namun menggugah selera.
kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan aroma cokelat yang kaya. siapapun yang mencicipi kue ini pasti akan tergoda untuk memakan lebih dari satu.
baca juga:resep kue bawang keriuk yang menggugah selera, awet cocok untuk cemilan bersama keluarga
berikut adalah resep kue stik cokelat yang dapat anda coba di rumah:
bahan-bahan:
bahan -bahan
bahan a
* 200 gr butter
* 100 gr margarin
* 2 kuning telur
* 1 putih telur
* 1/2 sdt vanilla susu
* 4 sdm gula halus
baca juga:lezat dan menggugah selera, resep mudah kue black nastar untuk menyambut lebaran
bahan b (campur dan aduk rata)
* 450 gr tepung terigu protein sedang
* 40 gr susu bubuk full cream
bahan c
* 300 gr coklat stik, bagi menjadi 3 bagian
bahan d (untuk olesan – campur dan aduk rata)
* 2 kuning telur
* 1 sdm air
* 1/2 sdt minyak sayur
cara membuat
1. campur dan kocok semua bahan a hingga mengembang dan rata.
2. masukkan bahan b sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan spatula.
3. ambil adonan secukupnya, giling dengan ketebalan kurang lebih 5 mm dan potong-potong sebesar ukuran coklat stik
4. letakkan cokelat stik di atasnya dan beri sedikit adonan sebagai pemanis di atasnya.
5. susun di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan olesi dengan bahan olesan.
6. panggang dengan suhu 150’c selama 15 menit, kemudian kecilkan api menjadi 100’c dan panggang kembali selama 15 menit hingga matang.
7. keluarkan dari oven, dinginkan di atas cooling rack. setelah benar-benar dingin baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
8. kue stik cokelat  siap disajikan diatas meja

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKUTIMUR POS EDISI SELASA, 09 April 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan