Resep Lezat Pastel Kering Isi Abon, Bahan Mudah Didapat Rasa Gurih dan Renyah
Foto: Nett – Kue Pastel Kering Isi Abon--
• 5 menit penggorengan
Alat :
• Mangkuk
• Sendok
• Penggiling mie / penggilingan / botol
• Loyang
• Pemotong roti
• Penggorengan
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu dan juga garam dan aduk hingga rata. Masukkan telur dan aduk kembali dengan tangan hingga adonan rata.
2. Tuang margarin yang sudah dilelehkan hingga mendidih dan aduk perlahan dengan menggunakan sendok. Hasilnya adalah adonan anda tidak sebegitu licin seperti membuat kue tapi tidak apa-apa.
3. Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk adonan yang sudah jadi dengan menggunakan tangan. Campur hingga adonan berubah menjadi gumpalan dan tidak perlu sampai licing dan kalis.
4. Gunakan gilingan atau penggiling mi, atau jika tidak punya keduanya anda bisa menggunakan botol hingga adonan menjadi tipis.
Anda bisa sesekali menaburi tepung supaya adonan tidak menjadi lengket dan menempel pada tangan.
5. Dengan menggunakan pemotong roti, anda bisa mulai mencetak adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Tag
- Share
-
-
