Resep Pindang Bumbu Sarden yang Nikmat, Untuk Makan Keluarga
Pindang Bumbu Sarden--
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Resep Perkedel Kentang Krispy, Hidangan Nikmat Untuk Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Cumi Udang Saus Padang yang Lezat
cara:
1. Bersihkan kotoran ikan, buang kepalanya, cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas dgn air.
2. Goreng ikan tdk sampai kering atau stengah matang, tiriskan.
3. Tumis semua bumbu iris dan geprek hingga harum kecuali daun bawang merah lalu tambahkan air, beri duo saus, kecap, garam, gula, penyedap jamur.
4. Masukkan ikan dan masak hingga bumbu meresap
5. menjelang diangkat tambahkan daun bawang merah dan larutan tepung maizena, aduk rata dan didihkan kembali sebentar.
6. Jangan lupa koreksi rasa, matikan dan sajikan.