Resep Ikan Masak Pedas, Kuahnya Terasa Dilidah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 14 Sep 2025 - 22:45

Ikan masak Pedas.--

resep ikan masak pedas, kuahnya terasa dilidah                            koranokutimurpos.id - ingin menambah cuan dengan membuka usaha kuliner atau membuat makanan keluarga yang simple dan lezat, tapi bingung mau bikin apa? mungkin resep  ikan masak pedas bisa menjadi pilihan.
resep ikan masak pedas yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan disiang hari.
resep ikan masak pedas menggunakan bumbu sederhana yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
bahan dan bumbunya mudah didapat. resep selengkapnya ada di bawah ini.
ikan masak pedas
baca juga:resep ikan masak belimbing yang cocok untuk hidangan makan keluarga
baca juga:resep tenggiri asam manis khas bangka yang cocok untuk makan siang
bahan :
2 ekor ikan kembung potong jadi 2
1/2 papan tempe
2 ruas lengkuas, memarkan
2 ruas jahe, memarkan
7 cabai rawit utuh
50 gr @fibercreme larutkan dengan air
2 sdm tauco
1 buah tomat potong dadu
4 lembar daun jeruk
garam dan gula secukupnya
1/2 sdt kaldu jamur
baca juga:resep sate usus angkringan yang lezat, cocok untuk hidangan makan keluarga
baca juga:resep coffee creamer pudding, makanan lazat yang menyegarkan
bahan yang diiris :
10 bawang merah
5 bawang putih
1 batang serai ambil putihnya
3 cabai hijau
bumbu halus :
2 cabai merah besar
10 cabai rawit
cara membuat :
baca juga:resep soto tangkar iga sapi yang lezat, cocok untuk hidangan makan keluarga
baca juga:resep nugget ayam keju yang lezat, cocok untuk bekal anak
1. goreng ikan kembung hingga matang, tiriskan
2. tumis bumbu halus, masukkan bumbu iris, aduk rata sampai harum.
3. masukkan jahe, lengkuas dan daun jeruk.
4. masukkan ikan kembung, aduk rata. tuang larutan @fibercreme.
5. masukkan garam, gula dan kaldu jamur. masak sampai mendidih, koreksi rasa. angkat.
6. siap disajikan.