Resep Pepes Gurame yang Nikmat, Bumbunya Meresap Terasa Dilidah
Pepes Gurame--
3-4 siung bwg putih
8-10 siung bwg merah
BACA JUGA:Resep Bolu Pandan yang Lezat, Cocok Untuk Cemilan Keluarga
BACA JUGA:Resep Sosis Solo, Cocok Santap Bersama Keluarga
3 butir kemiri
Garam secukupnya
Sedikit gula pasir
Cara :
1. Setelah bumbu dihaluskan, tambahkan air jeruk nipis.
2. Lumuri ikan dengan bumbu halus, sisihkan.
3. Tata daun pisang, bagian paling bawah beri 1 lembar daun kunyit, lalu tata daun salam di atas daun kunyit, daun jeruk, tomat yg di potong”, beri cabe rawit, serai, lalu letakan ikan diatasnya, lalu baliri sisa bumbu halus diatas ikan, bhkn daun salam, daun jeruk, tomat, belimbing wuluh, dan rawit,serta serai.
4. Tutup dengan daun pisang, lalu kukus hingga matang.
- Tag
- Share
-
-
