Resep Sayur Lodeh, Hidangan Sederhana Mudah Dibikin

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 28 Aug 2025 - 22:09

sayur lodeh--

3ikat kecil daun so

250gr balungan iga/bisa pakai tetelan sapi, rebus empuk

Bumbu halus (goreng utuhan dulu baru di ulek):

5siung bawang putih

8siung bawang merah

8buah cabai keriting

15buah cabai rawit

5buah kemiri

Bumbu lain:

1sdm ketumbar bulat

3cm lengkuas, geprek

resep sayur lodeh, hidangan sederhana mudah dibikin                             koranokutimurpos.id - mengawali hari dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
makan-makanan tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep syur lodeh.
menu makanan yang mudah dan simple dengan resep sayur lodeh bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga anda dan tentunya lezat.
penasaran bagaimana cara memuat resep sayur lodeh?
yuk simak berikut resep sayur lodeh.
olahan dari tahu banyak sekali variasinya, salah satunya sayur lodeh membuat resep sayur lodeh yang pastinya menggugah selera.
baca juga:resep oseng paru yang lezat, cocok untuk menu sarapan pagi
baca juga:resep kue lumpur kentang, makanan tradisional yang lezat
lodeh 
bahan:
1buah kluwih, cincang kasar
1ikat kecil kacang sriwet, potong-potong
100gr kulit belinjo
3ikat kecil daun so
250gr balungan iga/bisa pakai tetelan sapi, rebus empuk
baca juga:resep telur sosis gulung yang lembut, cocok untuk sarapan pagi
baca juga:resep nugget yang renyah diluar dan lembut didalam
bumbu halus (goreng utuhan dulu baru di ulek):
5siung bawang putih
8siung bawang merah
8buah cabai keriting
15buah cabai rawit
5buah kemiri
baca juga:resep samosa yang gurih, cocok disantap bersama keluarga
baca juga:resep bistik daging ekonomis yang lezat, cocok untuk sarapan pagi keluarga
bumbu lain:
1sdm ketumbar bulat
3cm lengkuas, geprek
5lembar daun salam
sepotong tempe semanggit
500ml santan/50gr fibercreme
gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
baca juga:resep bistik daging ekonomis yang lezat, cocok untuk sarapan pagi keluarga
baca juga:resep sate ayam madura yang lezat, cocok untuk kumpul bersama
cara membuat:
1. haluskan bumbu yg sudah digoreng bersama dng ketumbar, masukkan tempe semanggit bejek2 sebentar, sisihkan.
2. dalam panci didihkan air, masukkan kluwih dan kulit melinjo.
3. masukkan bumbu halus dan juga tulangan iga yg sudah direbus.
4. setelah kluwih agak empuk, tambahkan kacang sriwet dan juga daun so.
5. bumbui gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
6. masukkan santan/fibercreme, koreksi rasanya.
7. masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 29 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan