Resep Tahu Bakar Sambal Mentah yang Nikmat, Cocok Untuk Menu Maan Siang Keluarga
Editor: Yogi
|
Selasa , 19 Aug 2025 - 20:07

Tahu Bakar Sambal Mentah--
- 1/2 bh tomat merah, 1 bh jika kecil
- Garam dan gula secukupnya
- Perasan jeruk sambal secukupnya
Cara:
1.Potong masing2 tahu menjadi 2 bagian atau bisa juga utuh.
2. Tumis sbentar saja bumbu halus beserta daun jeruk dan tambahkan air
3. Beri garam, gula, penyedap jamur, masukkan tahu lalu ungkep sambil sesekali dibolak- balik hingga bumbu meresap dan air menyusut habis, matikan.
4. Bakar tahu hingga agak kecoklatan, sajikan bersama sambal mentah dan lalapan.