Resep Ikan Patin Asam Pedas, Cocok Untuk Hidangan Makan Siang Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 18 Aug 2025 - 19:01

Ikan Patin Asam Pedas--

resep ikan patin asam pedas, cocok untuk hidangan makan siang keluarga                            koranokutimurpos.id - mengawali hari dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
makan-makanan tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ikan patin asam pedas.
menu makanan yang mudah dan simple dengan resep ikan patin asam pedas bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga anda dan tentunya lezat.
penasaran bagaimana cara memuat resep ikan patin asam pedas?
yuk simak berikut resep ikan patin asam pedas.
olahan dari ikan banyak sekali variasinya, salah satunya ikan patin asam pedas membuat resep ikan patin asam pedas yang pastinya menggugah selera.
baca juga:resep ikan lempah timun, makanan nikmat yang menyegar
baca juga:resep ayam tumis pare, nikmatnya terasa dilidah
ikan patin asam pedas⠀
bahan :⠀
1 kg ikan patin potong2 bersihkan⠀
2 lembar daun salam⠀
2 batang serai geprek⠀
sejempol lengkuas geprek⠀
3 lembar daun jeruk⠀
10 buah cabe rawit⠀
1 buah tomat potong2⠀
minyak untuk menumis⠀
baca juga:resep mie tek-tek kuah, makanan lezat semua suka
baca juga:resep mie tek tek pedas, nikmatnya terasa dilidah
2 gelas air bersih⠀
secukupnya air asam jawa⠀
secukupnya garam, gula dan penyedap rasa⠀
bumbu halus :⠀
10 siung bawang merah⠀
5 siung bawang putih⠀
seruas jahe dan kunyit⠀
2 butir kemiri⠀
12 buah cabe merah keriting⠀
secukupnya lada⠀
baca juga:resep mie goreng thai, cocok untuk sarapan pagi
baca juga:resep homemade popcorn carame, makanan ringan cocok untuk cemilan santai keluarga
cara buat :⠀
1. tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai wangi masukan air bersih⠀
2. setelah air mendidih, masukan garam, gula, penyedap rasa, dan air asam jawa biarkan sampai mendidih kembali masukan ikan patin, tomat dan taburi cabe rawit masak sampai lembut.