Resep Bolu Kukus Semangka yang Lembut, Kreasi Cemilan Untuk Anak

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 06 Aug 2025 - 22:17

Bolu Kukus Semangka.--

resep bolu kukus semangka yang lembut, kreasi cemilan untuk anak                            koranokutimurpos.id - bolu kukus semangka merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu kukus semangka menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
teksturnya yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat bolu kukus semangka ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
baca juga:resep martabak lenggang ketan hitam, kreasi hidangan disukai anak
baca juga:resep kue bolu ketan hitam keju lumer yang nikmat, cocok untuk cemilan keluarga
bolu kukus semangka
bahan-bahan:
- 200 gr gula
- 200 gr tepung terigu
-125 ml sprite
-2 buah telur
-1 sdt sp/emulsifier
- meises secukupnya
- pewarna merah tua dan hijau tua secukupnya
cara membuatnya:
-nyalakan api dan panaskan dandang.
baca juga:resep risoles pisang cokelat yang nikmat, cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:resep onde onde, kue tradisional cocok untuk temen ngopi keluarga
- campur semua bahan (kecuali sp), mikser dengan spees tinggi sampai gula larut.
-masukkan sp, mikser sampai kental berjejak.
-ambil 2 bagian (kira2 setengah mangkok ayam) 1 beri pewarna hijau atau pasta pandan, 1 biarkan putih.
-1 bagian adonan yang paling banyak beri pewarna merah atau pasta strawberry. campur meises, aduk rata.
- dengan menggunakan plastik segitiga, masukkan adonan berwarna hijau, kemudian putih, kemudian merah di atasnya kedalam cetakan bolkus yang sudah dialas cup kertas.
-kukus 15 menit
tips bolkus merekah:
pastikan telur masih fresh dan bersuhu ruang.
-pakai sprite bersuhu ruang
-pakai loyang cup khusus bolu kukus yang ada lubang lubang kecilnya.
baca juga:resep lodeh labu siam, hidangan makan malam keluarga
baca juga:resep lengkap lodeh tempe, kuahnya terasa nikmat
- kukusan harus sudah panas dan beruap banyak saat mengukus kue.
tutup dandang lapisi dengan serbeg supaya uap tidak menetes ke kue, tapi jika jarak kukusan dan tutup terlalu rendah, tidak perlu pakai serbet supaya kue tidak tertahan saat mengembang nanti.
-banyak resep bolkus pakai tepung terigu protein
rendah supaya lebih ringan dan merekah sempurna, tapi saya suka pakai protein sedang karena lebih lembut.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI KAMIS, 14 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan