Langkah Cepat Bikin Soto Kudus, Makanan Nusantara Untuk Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Senin , 04 Aug 2025 - 22:48

Soto Ayam Kudus.--

langkah cepat bikin soto kudus, makanan nusantara untuk keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep soto ayam kudus.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep soto ayam kudus bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
baca juga:resep mudah gulai daging cincang, makanan lezat keluarga
baca juga:resep sop kaki kambing, bumbu rempahnya terasa dilidah
penasaran bagaimana cara memuat resep soto ayam kudus?
soto ayam kudus
bahan2:
1/2 ekor ayam
1 btg sereh
2 lbr daun salam
2 cm jahe
1 liter air
5 bh bawang merah, iris halus
1 sdm kecap manis
secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
baca juga:langkah mudah membuat getuk goreng, makanan tradisional sikecil pasti suka
baca juga:resep onde onde kacang hijau, ide bisnis kuliner yang top
bumbu halus
5 bh bawang putih
4 btr kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt jintan, sangrai
1 sdt merica
pelengkap
soun, rendam air panas
toge, siram air panas
telur rebus
iris tomat,
seledri, cincang
bawang putih goreng
baca juga:resep bolu mekar rainbow, makanan lembut cocok untuk bekal sekolah
baca juga:resep kue pukis, makanan tradisional cocok untuk bekal anak sekolah
sambal kecap
jeruk nipis/limau (bila suka)
caranya:
1. didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam.
2. tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
3. tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. matikan api.
4. suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). siapkan juga bahan pelengkapnya.
5. penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap.