Resep Kroket Kentang isi Ragout Sapi yang Mengenyangkan, Cemilan Lezat Keluarga

kroket kentang isi ragout sapi--

4 siung Bawang putih cincang halus

1 sdm butter untuk menumis

BACA JUGA:Resep Kare Ayam Kampung yang Lezat, Hidangan Makanan Siang Keluarga

BACA JUGA:Resep Brudel Coklat, Kreasi Bekal Anak Sekolah

1.5 sdm tepung trigu

Secukupnya lada bubuk, garam, gula

Penyedap kalau suka

Cara Membuat:

1. Kukus kentang sampai matang. Diamkan sebentar sampai tdk berair lalu tumbuk

2. Campur adonan kulit sampai rata selagi masih panas pakai sendok/ boleh pakai tangan. Lalu sisihkan.

3. Siapkan untuk isian

BACA JUGA:Resep Chiffon Coklat, Kreasi Sajian Lembut untuk Keluarga

BACA JUGA:Cara Bikin Bolu Pandan yang Lembut, Kreasi Hidangan Keluarga Disukai Anak

4. Panaskan wajan, tumis bawang putih dg butter, lalu bawang bombay sampai harum. Masukkan daging aduk2 sampai kaku.kemudian wortel..lalu daun bawang, sledri lalu kasi garam, lada, gula, penyedap.

5. Aduk2. Sampai daging dan wortel lunak. Masukkan tepung trigu sedikit2. Sampai tercampur rata. Cicipi.matikan kompor. Pindahkan ke mangkuk.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan