Resep Kare Ayam Kampung yang Lezat, Hidangan Makanan Siang Keluarga
Kare Ayam Kampung--
2 cm kunyit, bakar
BACA JUGA:Resep Cumi Goreng Asem Manis, Bekal Untuk Makan Siang yang Lezat
BACA JUGA:Langkah Mudah Membuat Kue Bawang yang Renyah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
Cara Memasak :
1. Didihkan air, masukkan ayam kampung, masak sampai hampir empuk.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan ayam kampung, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk rata, lanjutkan memasak sampai empuk.
3. Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Tag
- Share
-
-
