Resep Bolu Macan, Kreasi Sajian Sore Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 02 Aug 2025 - 18:19

Bolu Macan --

2sdm skm

1/2 sdt vanili

1/2 sdt ovalet / optional

8 putih telur

Caranya:

1. Kocok mentega, gula halus, ovalet dan vanili sekitar 8 menit dengan kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan, masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis lalu naikkan laig kecepatan mixer. Kocok sekitar 8 menit lagi.

2. Ayak terigu dan susu bubuk lalu turunkan sampai speed terendah dan masukkan terigu bertahap. Cukup sampai rata aja. Matikan mixer.

3. Kocok putih telur ditempat terpisah sampai kaku.

4. Masukkan bertahap putih telur ke adonan kuning lalu aduk balik dengan spatula. Ratakan.

5. Ambil 1/3 bagian aduk dengan coklat bubuk dan 2 sendok makan elmers coklat.

6. Siapkan Loyang dan tuang adonan kuning lanjut adonan coklat terus selang seling sampai adonan habis.

resep bolu macan, kreasi sajian sore keluarga                            koranokutimurpos.id - bolu macan merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan, mulai dari coklat, keju, selai bermacam rasa dan bahan lainnya.
begitu juga pecinta makanan, tentunya bisa juga membuat kreasi bolu macan menggunakan berbagai macam rasa selai yang menggugah selera.
tekstur bolu yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
baca juga:cara bikin bolu pandan yang lembut, kreasi hidangan keluarga disukai anak
baca juga:resep sate sapi bumbu rujak, cocok untuk hidangan makan keluarga
jika tertarik membuat  bolu macan ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
bolu macan 
bahan:
12 kuning telur
400 gram mentega 
400 gram gula halus
300 gram terigu
20 gram susu bubuk
2sdm skm
1/2 sdt vanili
1/2 sdt ovalet / optional
baca juga:resep cumi goreng asem manis, bekal untuk makan siang yang lezat
baca juga:resep tumis jamur tiram, makanan cepat sebelum berangkat ngantor
8 putih telur
caranya:
1. kocok mentega, gula halus, ovalet dan vanili sekitar 8 menit dengan kecepatan tinggi. turunkan kecepatan, masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis lalu naikkan laig kecepatan mixer. kocok sekitar 8 menit lagi.
2. ayak terigu dan susu bubuk lalu turunkan sampai speed terendah dan masukkan terigu bertahap. cukup sampai rata aja. matikan mixer.
3. kocok putih telur ditempat terpisah sampai kaku.
4. masukkan bertahap putih telur ke adonan kuning lalu aduk balik dengan spatula. ratakan.
5. ambil 1/3 bagian aduk dengan coklat bubuk dan 2 sendok makan elmers coklat.
baca juga:langkah mudah membuat kue bawang yang renyah
baca juga:cara bikin olahan ayam cah jamur, gurih terasa dilidah
6. siapkan loyang dan tuang adonan kuning lanjut adonan coklat terus selang seling sampai adonan habis.
7. panggang di suhu 180 derajat sekitar 50 menit.