Resep Ayam Cabe Kecombrang yang Nikmat
ayam cabe kecombrang--
1 batang serai (ambil putihnya saja, iris halus)
Bbrp buah rawit hijau
3-5 tomat merah kecil
Bumbu yg dihaluskan:
8-10 buah bawang merah
BACA JUGA:Resep Potato Wedges yang Renyah, Cocok Saat Kumpul Besama
BACA JUGA:Resep Semprit Coklat, Cocok Untuk Hidangan Ruang Tamu Rumah
2-4 siung bawang putih
15 cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah (boleh ditambah bila suka pedas)
Garam & bumbu kaldu ayam
Cara memasak:
- panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir2. tambahkan daun jeruk, daun salam, serai. Tambahkan sedikit air. Aduk2 sampai bumbu merata pada ayam.
- masukkan garam dan bumbu kaldu
- Tag
- Share
-
-
