Langkah Mudah Membuat Kue Akar Kelapa yang Renyah

Kue akar kelapa--
BACA JUGA:Resep Chicken karaage yang Gurih, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Tepung Pedas Manis yang Mudah Ditiru
Sejumput saja garam
150gr gula pasir
1sachet santan kental instan (65gr)
Boleh diberi wijen diadonannya
Cara buatnya :
1. Kocok gula, garam dan telur dgn whisk sampai gula larut saja lalu masukkan santan kental dan mentega, aduk rata.
2. Campur tepung ketan dan tepung beras lalu tuang cairan ke tepung sedikit2 sambil diaduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil cenderung sedang.
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Nori Oriental, Cocok Untuk Bekal Anak Sekolah
BACA JUGA:Resep Kekinian Ayam krispi Saus Mayo yang Lezat, Cocok Untuk Hidangan Keluarga
4. Taruh adonan pada piping bag yang sudah diberi spuit, bagi yang punya cetakannya silahkan pake cetakan.
5. Pada meja kerja taburi sedikit tepung, lalu semprotkan adonan dengan bentuk sesuai selera, kalo bentuk aslinya cuma panjang seperti churros Goreng adonan hingga matang kecoklatan.