Mudah Dibikin, Resep Capcay Ala Resto yang Lezat
Capcay ala resto--
2 wortel
secukupnya buncis
3 helai sawi hijau / pokcoy
3 helai sawi putih
jagung muda
Cara buat :
1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan telor, orak arik.
2. Tambahkan ayam/sosis/baso, tumis sebentar.
BACA JUGA:Resep Siomay Ikan Lezat, Cocok Untuk Cemilan Pagi dan Sore Hari
BACA JUGA:Cara Bikin Pie Susu Khas Pontianak, Bahan Sederhana Cocok Untuk Kumpul Bersama
3. Masukan tomat, bawang bombay, daun bawang, tumis.
4. Masukkan wortel, buncis, jagung muda. Beri air secukupnya.
5. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica, semua saos dan kecap. Masak hingga wortel dkk empuk.
6. Masukkan sawi putih dan hijau. Tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa.
- Tag
- Share
-
-
