Resep Kue pukis, Jajanan Tradisional yang Masih Digemari

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 09 Jul 2025 - 21:49

Kue pukis --

1 sdm margarin leleh(bisa ganti minyak sayur)

1sdm minyak sayur

1/2 sdt garam

1 /4sdt BP

Secukupnya meises

Cara buat:

1.campur semua bahan kering,kecuali garam dan BP lalu aduk rata.

2.dalam wadah terpisah,campur santan,telur,margarin cair,minyak sayur,aduk rata.

3.masukan campuran bahan basah le bahan kering, sambil di aduk sampai rata.

4.masukan garam,aduk rata lalu tutup rapat dan istirahatkan 30-1jam.

5.masukan BP,aduk rata biarkan selama 15 menit.

resep kue pukis, jajanan  tradisional yang masih digemari                            koranokutimurpos.id - kue pukis merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan-bahan lainnya.
tekstur kue pukis yang kenyal dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan atau bias juga menjadi makanan anak.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam isian yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat kue pukis banyak digemari.
jika tertarik membuat kue pukis ini yang tentunya empuk dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
bahan-bahan untuk membuat kue pukis:
baca juga:resep onde onde coklat keju, jajanan tradisional manis gurih lumer tampa rasa asin
baca juga: langkah mudah bikin makanan anak, resep bolu meses yang nikmat
kue pukis
bahan:
150gr terigu serbaguna
1 sdt ragi
100gr gula pasir
200-250ml santan/susu cair
1 butir telur
1 sdm margarin leleh(bisa ganti minyak sayur)
1sdm minyak sayur
baca juga:resep sus vla keju, cocok untuk cemilan sore keluarga
baca juga:resep bunga pepaya, makanan sederhana yang nikmat
1/2 sdt garam
1 /4sdt bp
secukupnya meises
cara buat:
1.campur semua bahan kering,kecuali garam dan bp lalu aduk rata.
2.dalam wadah terpisah,campur santan,telur,margarin cair,minyak sayur,aduk rata.
3.masukan campuran bahan basah le bahan kering, sambil di aduk sampai rata.
4.masukan garam,aduk rata lalu tutup rapat dan istirahatkan 30-1jam.
baca juga:resep kroket kentang, cocok untuk cemilan sore keluarga
baca juga:resep pisang karame yang empuk, bahan sederhana mudah dibuat 
5.masukan bp,aduk rata biarkan selama 15 menit.
6.panaskan cetakan pukis dgn api sedang sampai benar panas.lalu kecilkan apinya dan tuang adonan.
7.bila adonan sudah berbuih.beri topping dan tutup.angkat setelah bagian bawahnya bewarna kecoklatan.