Kelezatan Ganda: Resep Kue Bolu Ketan Keju yang Menggugah Selera!

Reporter: Fransiska |

Editor: Siska |

Sabtu , 21 Jun 2025 - 21:54

Kue bolu ketan--

kelezatan ganda: resep kue bolu ketan keju yang menggugah selera!                            koranokutimurpos.id -kue bolu ketan keju adalah salah satu inovasi kue yang memadukan tekstur kenyal dari ketan dengan rasa gurih dan manis dari keju.
kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hingga sekadar camilan di rumah. mari kita simak resep sederhana untuk membuat kue bolu ketan keju yang menggugah selera ini!
bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung ketan
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
baca juga:kue bolu bika ambon: kelezatan tradisional yang menggoda selera!
- 100 ml susu cair
- 100 gram keju parut (keju cheddar atau keju lainnya sesuai selera)
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml minyak sayur
alat yang digunakan:
- mangkuk besar
baca juga:cara membuat bumbu dasar kweetiau
- mixer
- panci kukus
- loyang
- spatula
langkah-langkah pembuatan:
1. kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk besar menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. tambahkan susu cair, minyak sayur, dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3. ayak tepung ketan, baking powder, dan garam ke dalam adonan. aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur dengan baik.
baca juga:resep bumbu dasar masakan khas minangkabau
4. tambahkan keju parut ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata.
5. panaskan panci kukus dan siapkan loyang yang telah diolesi sedikit minyak.
6. tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
7. kukus selama 30-40 menit hingga kue matang. pastikan untuk menutup panci kukus dengan rapat agar uap tidak keluar.
baca juga:resep bumbu dasar masakan khas minangkabau
8. setelah matang, angkat kue bolu ketan keju dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.
9. potong-potong sesuai selera dan sajikan dalam keadaan hangat atau pada suhu ruang.
kue bolu ketan keju ini menawarkan kombinasi rasa yang unik dan tekstur yang menggoda. dengan keju yang meleleh di dalamnya, kue ini pasti akan menjadi favorit di setiap kesempatan.
baca juga:ciptakan kelezatan di setiap gigitan: resep choco cookies yang menggoda!
selamat mencoba resep kue bolu ketan keju yang lezat ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SENIN, 14 JULI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan