Resep Mudah Memasak Ikan Kembung Pedas yang Nikmat
Editor: Rendy
|
Rabu , 14 May 2025 - 19:56

Ikan Kembung--
- 2 ruas jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 500 ml santan
- 1 sdm air asam
- Garam dan gula merah secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Cabai rawit utuh untuk taburan
- Daun kemangi
- Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kencur