Resep Gulai Cumi Asam Manis, Makanan Lezat Dengan Kuah yang Gurih

Cumi asam manis--
-2 buah bawang putih, ir!s tipis
-2 buah cabai merah besar, ir!s serong
-2 sendok teh saos sambal
-1 buah tomat
-1 batang daun bawang, iris tipis
BACA JUGA:Resep Sus Kering Keju yang Nikmat, Cocok Untuk Teman Ngopi
BACA JUGA:Resep Regal 3 Lapis yang Kenyal, Makanan Lezat Kaya Manfaat
-1 sendok teh gula pasir
-1/6 sendok teh garam
-100 ml air
-1 sendok teh maizena + 25 ml air untuk larutan pengental
Berikut adalah langkah-langkah cara memasak resep cumi asam manis ala resto dengan saos tiram:
-Pertama, bersihkan cumi dengan cara mencuci dan memot0ngnya sesuai selera. Lumuri cumi dengan perasan lemon, garam, dan saos tiram, diamkan selama sekitar 10 menit, lalu bilas dan tiriskan.
-Selanjutnya, siapkan semua bumbu yang dibutuhkan dan iris-iris bahan lainnya.
-Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cumi yang telah dimarinasi.