Langkah Bikin Kue Kacamata Pandan yang Mudah dan Praktis

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 11 May 2025 - 12:11

Kue Kacamata Pandan--

langkah bikin kue kacamata pandan yang mudah dan praktis                            koranokutimurpos.id - selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah. 
salah satunya adalah kue kacamata pandan yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, kue kacamata pandan memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya. 
manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan. 
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara memuat kue kacamata pandan?
kue kacamata pandan
baca juga:langkah bikin lemet singkong gula merah yang kenyal dan manis
baca juga:langkah mudah buat kue cenil potong, resep makanan tradisional disukai anak
bahan:
500gr singkong, kupas, cuci bersih lalu parut
pisang raja/pisang kepok secukupnya
1lembar daun pandan
10lembar daun suji
1/4buah kelapa parut
5-6sdm gula pasir/sesuai selera
sejumput garam
air secukupnya
daun pisang untuk membungkus secukupnya
baca juga:resep bubur sumsum candil ubi ungu yang lembut, cocok untuk menemani santai sore keluarga
baca juga:resep bubur sumsum yang nikmat
bahan taburan:
1/2buah kelapa parut + sejumput garam, kukus
cara membuat:
-blender daun pandan dan daun suji hingga halus, lalu saring airnya, sisihkan.
-dalam wadah campur singkong parut, air sari pandan, kelapa parut, gula dan garam hingga tercampur rata.
-siapkan daun pisang, beri adonan secukupnya, letakkan pisang ditengah lalu tutup kembali dengan adonan, gulung dan sematkan lidi disisi atas dan bawahnya.
-kukus selama 20-30menit/hingga matang.
-dinginkan lalu potong2 dan sajikan bersama kelapa parut yang telah dikukus.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI RABU, 14 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan