Langkah Bikin Sup Iga Sapi, Cocok Untuk Hidangan Makan Malam Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Rabu , 07 May 2025 - 20:15

Sup Iga Sapi--

langkah bikin sup iga sapi, cocok untuk hidangan makan malam keluarga                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan sup iga sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep sup iga sapi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep sup iga sapi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep sup iga sapi?
baca juga:langkah mudah bikin tekwan ikan tenggiri yang gurih
baca juga:resep tongkol pedas santan, cocok untuk ide jualan yang lezat
sup iga sapi
bahan:
400 gr iga sapi, cuci bersih.
2 bh wortel, potong
2 bh kentang, potong
6 bh buncis, potong
1 bh tomat mengkal, potong
1 bh pala
2 bh cengkeh
3 bh kapulaga
lengkuas, geprek
kayu manis
2 bh kaldu blok rasa sapi
baca juga:cara mudah membuat crunchy crepes yang renyah 
baca juga:resep ikan lempah timun, cocok untuk ide jualan yang lezat
seledri secukupnya
daun bawang secukupnya
air secukupnya
bumbu halus: semua dihaluskan.
10 bh bawang merah
8 bh bawang putih
3 cm jahe
2 sdm bawang goreng
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
garam secukupnya
baca juga:langkah bikin makan siang keluarga, resep ayam tumis pare yang nikmat
baca juga:langkah mudah bikin rawon daging sapi yang lezat
cara membuat:
1. rebus iga, lengkuas dan 1 batang seledri hingga empuk, buang air rebusan. ganti air baru. rebus kembali hingga mendidih.
2. masukkan bumbu halus, kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. tes rasa. masukkan daun bawang dan seledri.
3. rebus kentang, wortel di wadah lain hingga empuk. terakhir masukkan buncis. angkat, tiriskan.
4. masukkan sayuran kedalam mangkok, tambahkan potongan tomat, siram dengan sup.