Resep Kue Talam Ubi yang Lembut, Kreasi Hidangan Keluarga lumer Dimulut
Kue Talam Ubi --
Bahan Adonan Putih:
350 ml santan sedang
¼ sdt garam
1 sdm gula pasir
62 gr tepung beras
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih Terasa Dilidah, Cocok Hidangan Makan Keluarga
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Kentang Udang Sedap dan Siap Bikin Lidah Bergoyang
30 gr tapioka
Cara Membuatnya:
1. Campur semua bahan A lalu blender hingga halus kemudian saring.
2. Campur bahan B aduk rata hingga gula larut lalu disaring
3. Panaskan kukusan biarkan sampai mendidih.
4. Siapkan cetakan lalu olesi dgn minyak goreng tipis².
5. Tuang adonan ubi hingga ¾ cetakan, kukus 5 menit.
6. Kemudian tuang adonan putih sampai penuh lalu kukus lagi sampai kue matang ± 5 menit atau sesuaikan dengan ukuran cetakan. Kukus dgn api sedang.
- Tag
- Share
-
-
