Cara Bikin Tahu Campur yang Lezat, Hidangan Cocok Untuk Dikonsumsi Saat Akhir Bulan

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 27 Apr 2025 - 21:13

Tahu Campur--

250 gr tulang muda

1½ liter air

5 daun jeruk

3 daun salam

2 serai

3 cm lengkuas

1 sdt kaldu jamur

Garam gula secukupnya

Bumbu Halus :

15 bawang merah

9 bawang putih

3 cm kunyit

3 kemiri sangrai

cara bikin tahu campur yang lezat, hidangan cocok untuk dikonsumsi saat akhir bulan                            koranokutimurpos.id – resep tahu campur ini memang sangat sederhana dan tentunya sangat mudah dibuat, cocok untuk anda yang hanya mempunyai waktu sempit dipagi hari untuk menyiapkan waktu makan pagi bersama keluarga.
walaupun sangat mudah, namun resep tahu campur ini spesial rasanya. tentunya resep tahu campur ini resepnya dibumbu yang dibuat.
resep tahu campur ini lezat dan kaya protein, tentunya cocok untuk sarapan anak-anak. selain itu juga pembuatannya praktis hanya perlu ditumis sebentar dan langsung disajikan dengan nasi panas. 
resep tahu campur tentunya jadi alternatif menu yang bisa jadi andalan saat harus hemat waktu. 
resep tahu campur ini juga bisa menjadi resep yang diajarkan untuk anak-anak usia remaja karena siapapun bisa buat. 
rasanya juga jangan diragukan lagi dijamin pasti enak! 
menu resep tahu campur yang buatnya gampang dan bahannya simple, bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
baca juga:sangat mudah! resep gongso ati ampela dijamin enak
baca juga:olahan oseng mercon hati ampela yang menggoyang lidah, cocok untuk hidangan bersama keluarga
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara membua resep tahu campur?
tahu campur
bahan :
500 gr daging sengkel
250 gr tulang muda
1½ liter air
5 daun jeruk
3 daun salam
2 serai
3 cm lengkuas
1 sdt kaldu jamur
baca juga:rahasia masakan ati ampela kecap pedas yang nikmat
baca juga:mau coba bikin tongseng ayam yang lezat 
garam gula secukupnya
bumbu halus :
15 bawang merah
9 bawang putih
3 cm kunyit
3 kemiri sangrai
1 sdt lada butir
1 sdm ketumbar sangrai
½ sdt jinten
perkedel singkong :
500 gr singkong parut
5 bawang merah goreng
baca juga:cara bikin bihun kuah tomyam yang terasa dilidah
baca juga:cara bikin bihun kuah tomyam yang terasa dilidah
3 bawang putih goreng
2 kemiri sangrai
1 sdt lada butir
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
3 sdm tepung terigu
pelengkap :
petis udang
bawang putih goreng
bawang merah goreng
mie kuning
selada
baca juga:resep lapis jentik mutiara, hidangan penutup yang lembut
baca juga:langkah bikin ikan pari masak tauco yang nikmat, resep makan malam bersama keluarga
taoge rebus
tahu goreng
kerupuk
cara membuat :
1. cuci bersih daging, masukan dalam panci presto, tambahkan air, garam dan daun salam presto selama 40-45 menit.
2. prekedel singkong : haluskan bawang merah, bawang putih goreng dan lada,campurkan singkong parut, tambahkan garam dan kaldu jamur bentuk lonjong, lalu goreng sampai kecoklatan - angkat.
3. tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk tumis sampai wangi masukan daging, kaldu daging dr presto masak dg api kecil, tambahkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa, sisihkan.
4. cara penyajian : untuk 1 porsi/piring : ambil 1 sdt petis - 1sdm (sesuaikan selera) , 1 sdm bawang putih goreng, haluskan dg sendok tambahkan kuah, daging yg sudah dimasak, selada, tahu goreng, perkedel singkong, taoge rebus, mie kuning, bawang goreng dan kerupuk.