Mau Coba Bikin Tongseng Ayam yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 27 Apr 2025 - 20:16

tongseng ayam--

mau coba bikin tongseng ayam yang lezat                             koranokutimurpos.id - mengawali hari dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
makan-makanan tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep tongseng ayam.
menu makanan yang mudah dan simple dengan resep tongseng ayam bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga anda dan tentunya lezat.
penasaran bagaimana cara memuat resep tongseng ayam?
yuk simak berikut resep tongseng ayam.
olahan dari ayam banyak sekali variasinya, salah satunya tongseng ayam. membuat resep tongseng ayam yang pastinya menggugah selera.
baca juga:bosen bikin makanan ang biasa? coba sup tomyam yang lezat dan mudah dibuat ini
baca juga:cara bikin bihun kuah tomyam yang terasa dilidah
tongseng ayam
bahan :
500 gram ayam, bersihkan potong agak kecil, beri air jeruk nipis/air asam dan sedikit garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali, tiriskan
beberapa lembar kol iris kasar
2 buah tomat potong kasar
1 batang daun bawang iris
cabe rawit utuh sesuai selera
2-3 sdm santan kental instan
baca juga:makanan lezat soto tetelan, makanan yang bisa jadi ide jualan
baca juga:resep lapis jentik mutiara, hidangan penutup yang lembut
air secukupnya
2-3 sdm kecap manis/sesuai selera
garam, kaldu jamur, merica bubuk
bawang goreng untuk taburan.
bumbu iris :
4 butir bawang merah
cabe rawit merah sesuai selera.
bumbu halus :
1 sdt ketumbar sangrai
3 butir kemiri sangrai
baca juga:langkah bikin ikan pari masak tauco yang nikmat, resep makan malam bersama keluarga
baca juga:langkah mudah bikin tahu kecap pedas, cocok untuk menu akhir bulan
sdkit jahe dan kunyit
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1/4 sdt pala bubuk dan jinten bubuk.
bumbu rempah :
2 lmbr daun salam
1 batang sereh memarkan
4 lmbr daun jeruk sobek2
2 cm laos memarkan
2 cm kayu manis
1 buah bunga lawang/pekak
2 buah cengkeh.
baca juga:langkah bikin cumi asin cabe ijo, pedasnya nendang
baca juga:langkah masak udang telur asin yang nikmat
cara membuat :
1. tumis bumbu iris sampai wangi, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah masak sampai benar2 matang dan mengeluarkan minyak.
2. masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna, beri kecap manis aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam terendam, didihkan.
3. beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap (cek rasa sesuaikan selera).
4. masukkan irisan kol, tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan santan, masak lg sebentar, angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI MINGGU, 4 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan