Resep Simpel Pie Buah Mini yang Menyegarkan
Pie Buah Mini--
Cara:
1. Campur semua bahan kulit jadi satu/ hingga benar-benar rata dengan pisau pastry atau pake tangan aja juga bisa
2. Cetak bahan kulit di cetakan, tusuk bagian dasarnya dengan garpu. Masukkan di kulkas bagian chiller minmal 1 jam sebelum dipanggang
BACA JUGA:Cara Bikin Ikan Patin Bakar yang Lezat
BACA JUGA:Resep Asam Padeh Ikan Patin, Cocok Untuk Ide Jualan yang Lezat
3. Panggang di suhu 160-170 drjat selama 35 menit/ hingga matang kecoklatan sesuaikan oven masing2 , keluarkan dari cetakan
Bahan Vla
250 ml susu cair
50 gr gula pasir
25 gr maizena
1 butir kuning telur kocok lepas
1 sdt rhum/ekstrak vanila
35 gr unsalted butter beku potong dadu
topping: buah-buahan sesuai selera
1. vla: campur tepung maizena dengan sedikit susu cair, aduk rata dengan whisk, masukkan semua sisa bahan aduk rata dengan whisk, masak dengan api kecil hingga mengental, masukkan butter aduk rata,dinginkan dalam kulkas
- Tag
- Share
-
-
