Cara Bikin Klepon Pandan yang Lembut, Makanan Lumer Dimulut
Klepon Pandan--
200 ml air putih / pandan
Isian : gula merah disisir
Topping : kelapa parut + 1 lbr daun pandan dikukus , beri sedikit garam
BACA JUGA:Resep Masakan Gemblong yang Gurih, Cocok Untuk Ide Jualan
BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Lupis Ketan, Makanan Tradisional yang Nikmat
Cara :
1. Aduk rata tepung ketan , tepung beras dan gula.
2. Tuang air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan bisa dipulung. Jangan tuang air sekaligus supaya tidak kelembekan .
3. Ambil sedikit adonan , beri isian gula merah . Bulatkan lalu rebus di air mendidih sampai matang .
4. Angkat klepon , gulingkan ke kelapa parut .
- Tag
- Share
-
-
